Vom Ende und vom Anfang – Happy New Year 2026

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Hallo liebe Leserin, lieber Leser,

heute ist der erste Januar. Der erste Tag des neuen Jahres 2026. Und nun der zweite Anlauf, den Newsletter zu schreiben. Eigentlich sollte dich dieser noch vor Weihnachten erreichen. Am vierten Advent hatte ich mir fest vorgenommen, ein letztes Mal im alten Jahr dir Post zu schicken. Aber wie das manchmal so ist… Ich war in der Adventszeit und über Weihnachten mit meinem Mann auf Reisen – durch Europa in den Süden, nach Andalusien. Wir erlebten eine ganz andere Art und Weise, die Vorweihnachtszeit zu begehen. Toll geschmückte Straßen, ganz viel Licht, Menschen, die diese für uns oft so „dunkle“ Zeit mit den Familien draußen verbringen. Zusammen, alle Generationen von alt bis ganz jung miteinander sind. Mit weniger Hektik und weniger Stress. Weniger Kommerz. Mich hat sehr beeindruckt, wie auch wir dazugehörten. Ein wunderbares Gefühl.

Gestern ging das alte Jahr zu Ende. Ganz bestimmt hast du den Jahreswechsel nach deinem Geschmack mit Familie oder Freunden gestaltet. Vor uns liegt nun ein neues Jahr, voller Möglichkeiten, vielleicht mit Herausforderungen, aber dennoch der Einladung, zu gestalten.

Ich blicke mit Stolz und ganz viel Dankbarkeit auf ein ausgefülltes und erfülltes Gesundheitsjahr in meiner Praxis mit so vielen tollen Veranstaltungen, Retreats und vor allem so tollen Teilnehmerinnen und Teilnehmern, wie euch, zurück. Für mich war das Jahr auch ein Jahr mit Veränderungen, neuen Sichtweisen und vor allem ganz viel Erfüllt sein. 

An dieser Stelle möchte ich mich bei euch allen bedanken. Ich durfte euch mit meinen Gesundheitsangeboten begleiten und freue mich, euch auch weiterhin begleiten zu dürfen. Jetz, im neuen Jahr, finden wieder viele Angebote statt und für deinen Überblick Platz auf meiner Internetseite. Darauf freue ich mich sehr und auch du darfst dich darauf freuen.

Ich möchte dich im ersten Newsletter 2026 mitnehmen, auf das, was ansteht. Gerne gebe ich dir ein paar Gesundheits- und Wohlfühltipps mit in den Januar und wünsche dir von Herzen ein gelingendes und vor allem gesundes neues Jahr.

Magst du dran bleiben 😉 und weiterlesen?

Noch ist keine Fastenzeit …

Geht es dir auch so?

Weihnachten liegt nun hinter uns. Es ist eine so schöne Zeit. Eine besinnliche Zeit. Und im Wort besinnlich versteckt sich auch das Wort Sinnlichkeit. Mit allen Sinnen zu genießen. Den Lichterglanz draußen und am Weihnachtsbaum, das Zusammensein mit Familie und Freunden. Die tollen Düfte von Gewürzen, Gebäck, leckerem Weihnachtsessen. Dann vielleicht ein genussreiches Essen zu Sylvester und Neujahr. Da fällt es gar nicht so leicht, mal nicht zuzugreifen. Verzichten möchte wir schon gar nicht auf all die leckeren Dinge. Und dann war da ja noch was…. Die guten Vorsätze, die wir immer gerne zu Beginn eines neuen Jahres fassen. Sei es mehr Sport und Bewegung, weniger medialer Konsum oder schlicht und ergreifend endlich dem Weihnachtswinterspeck“ zu Leibe zu rücken. Wie lange hälst du das durch? Oder wie schnell gibst du wieder auf? Wie kann Nachhaltigkeit gelingen ohne dass du schnell frustriert bist bei all deinen Vorhaben?

Wir sind mitten in der Winterzeit und da gibt unser Körper natürlich nur ungern ein zu viel an Körpergewicht her. Fasten oder Detoxen ist im Winter auch keine glückliche Idee. ( das empfiehlt der Ayurveda immer zu den jahreszeitlichen Übergängen). Dennoch gibt es Möglichkeiten, dein körperliches Wohlgefühl wieder zu bessern. 

Lies hier am besten gleich weiter:

  • lass deinen Tag mit einem Glas warmen oder heißen Wasser vor der ersten Mahlzeit beginnen, das reinigt die Körpergewebe und regt die Verdauung an ( ggf gib etwas frischen Ingwer und Zitrone dazu ), du kannst auch über vier Wochen eine sogenannte Heißwassertrinkkur machen.
  • iss nach Möglichkeit nur, wenn du wirklich Hunger hast; oft ist es nur viel Appetit, den du verspürst
  • versuche immer Esspausen von wenigstens 4 Stunden zwischen den Mahlzeiten zu lassen
  • deine Hauptmahlzeit sollte nach Möglichkeit zwischen 12 – 14 Uhr liegen, denn hier ist die Verdauungskraft am größten
  • vielleicht reichen dir auch zwei Mahlzeiten am Tag – probiere doch einfach mal aus, dein Frühstück wegzulassen, wenn du weißt, dass ein üppiges Mittagessen auf dich wartet
  • deine letzte Mahlzeit solltest du nicht später als 19 Uhr bzw. 3 Stunden vor dem zu Bett gehen zu dir nehmen, damit die Leber in der Nacht entgiften kann und nicht zu spät eingenommenes Essen verdauen muss
  • Bitterstoffe gleich morgens oder nach deiner Hauptmahlzeit regen zusätzlich deine Verdauung an    ( Bittertropfen, bittere Tees oder bittere Kräuterelixiere  aus dem Reformhaus helfen hier )
  • bewege dich ausreichend am Tag und nutze das Tageslicht, bestimmt erinnerst du dich an den sogenannten „Verdauungsspaziergang“
  • zusätzlich kannst du dir einen Leberwickel machen und die Leber in ihren Verdauungs-und Entgiftungsprozessen unterstützen: dazu bereitest du dir einen angenehmen Platz auf deiner Couch mit einer Decke und einem Badehandtuch vor, auf die du dich nach dem Essen legst; eine Kompresse oder ein Waschlappen in heißes Wasser getränkt legst du auf den Bereich unterhalb des rechten Rippenbogen, dort wo die Leber anatomisch liegt, lege eine Wärmflasche oben drüber und wickle dich mit dem Handtuch und der Decke fest ein; so bleibst du für ca 30-40 Minuten entspannt liegen; danach nimm die Kompresse ab und ruhe noch etwas nach
  • Übrigens die ayurvedische Variante verwendet eine Auflage in Rizinusöl getränkt, das zusätzlich die Verdauung und Entgiftungsprozesse unterstützt

Klingt doch gut umsetzbar, oder? Diese Empfehlungen, die aus dem Ayurveda Dinacharya (Tagesroutine) kommen, darfst du gerne in deinen ganz normalen Alltag einbauen. Alles ganz ohne Stress. Es muss ja nicht gleich die ganze Liste sein. Probiere dich aus und behalte bei, was du gut in den Tag integrieren kannst.


Ayurveda Frühlingskur intensiv – Frühlingszauber an der Müritz

Manchmal braucht es dann doch Unterstützung beim Umsetzen und durchhalten von Zielen und Wünschen, die wir haben. Vielleicht auch besonders dann, wenn eine gesundheitliche Herausforderung eine langfristige Veränderung der Ernährung und des Lebensstils notwendig macht. Auch im kommenden Frühjahr begleiten meine Leipziger Ayurveda Kollegin, Petra Hoch, und ich eine Gruppe von maximal acht Frauen in einer ganz intensiven Frühjahrskur, in der es, angelehnt an die ayurvedische Panchakarma Kur, um Nachhaltigkeit für die Gesundheit geht. Unsere Teilnehmerinnen, die wir im letzten Jahr begleiten durften, berichten uns immer wieder, was sich an positiven Effekten für ihre Gesundheit auch nach fast einem Jahr immer noch zeigt. Bist du interessiert an einem Platz? Dann melde dich zeitnah, denn die Kur startet schon Anfang März und die nötigen Vorbereitungen Anfang Februar. Du profitierst von unserem umfangreichen Wissen und unserer Erfahrung, die wir als ganzheitliche Gesundheitsexpertinnen für dich bereit halten. HIER findest du die Verlinkung zu unserem Angebot auf meiner Website mit allen Informationen. 

Du möchtest lieber eine Einzelbegleitung, um gesund in das neue Jahr zu starten?

Auch diese Möglichkeit besteht mit meinem individuellen Detoxprogramm „Fünf Tage nur Du“. Wenn du auf die Verlinkung klickst, bekommst du auch hier mehr Informationen. Und wenn auch dieses Programm für dich noch nicht speziell genug ist, sprich mich gerne an. Zusammen entwickeln wir dein Programm, mit dem du Stepp by Stepp zu mehr Gesundheit gelangen kannst. Der Ayurveda hat mit seinen Behandlungsmöglichkeiten aus dem Panchakarma so viel zu bieten. Eine Schatzkiste, die wir gemeinsam öffnen können und aus der du dich bedienen darfst. Sei es dir wert. Du bist der wichtigste Mensch in deinem Leben.


Terminvorschau für das erste halbe Jahr 2026

  1. Kompakt Yogakurs

Für alle, die direkt mit Bewegung, und damit meine ich als Yogalehrerin natürlich YOGA, ins neue Jahr starten wollen, beginnt ab Mittwoch, 14.01.2026, ein Kompakt Yogakurs, der sich über vier Wochen dem Thema „Yoga & Vagusnerv“ widmet. Dieser Kurs findet in Parkentin, Hütten immer um 17 Uhr und um 19 Uhr statt. Der Vagusnerv ist der 10. Hirnnerv, ein Teil des vegetativen Nervensystems und der Hauptentspannungsnerv unseres Körpers. Mit gezielten Übungen und Entspannungstechniken werden wir uns in den sechs Kursstunden an das Thema mit unserem Üben annähern. Interessiert? Melde dich schnell, um dir noch eine freie Matte zu sichern.

In der zweiten Märzwoche beginnen dann wieder vier Präventionskurse „Hatha Yoga“, die von der Krankenkasse bei einer regelmäßigen Teilnahme bezuschusst werden. Immer Dienstag in Kritzmow und Mittwoch in Parkentin. Melde dich gerne für mehr Informationen rechtzeitig.

2. Tagesretreat „Seelenperlen“ am 28.02.2026 in Bröbberow

Schmuckwerkstatt Katharina Fiebenitz in Bröbberow 09 -16 Uhr, alle Infos dazu HIER

Über diesen Link gelangst du direkt zur deiner Buchung. Eine ganz besondere Auszeit für Frauen, die eine kreative Entschleunigung mit Mala knüpfen, Yoga praktizieren und ayurvedischem Essen verbinden möchten. Wir bleiben „klein“ in dieser Gruppe. Also lohnt sich hier auch wieder schnell sein mit der Buchung.


3. Yogaretreat „Klosterauszeit“ auf Mallorca

Auch wenn es noch ein bisschen Zeit hat, wissen wir ja, wie schnell diese oft vergeht. Reisen benötigen immer etwas Vorsprung für die Planung und Vorbereitung. So möchte ich dir diese Einkehrzeit im Juni ganz besonders ans Herz legen, wenn du schon mal eine geraume Zeit in einem Kloster ausprobieren wolltest, wie sich so ein Rückzug anfühlen kann. In einer kleinen Gruppe, dennoch ganz bei dir, ganz mit dir zu sein. Unabgelenkt. Ausgerichtet. Berührt. 

Auch HIER gibt es den Link für mehr Informationen auf meiner Reiseseite und noch die Möglichkeit, dich anzumelden. Brauchst du vorab noch mehr Informationen? Kontaktiere mich gerne ganz unverbindlich telefonisch.


Ayurvedarezept – Dattelcreme

Süsse Wärme im Winter – eine kleine Wohltat für kalte Tage. Wie schön, dass du bis hierher durchgehalten hast mit dem Lesen 😉

Zutaten

  • 150 g Datteln
  • 2-3 EL Buchweizenmehl
  • 250 g Mandeldrink
  • 1 Msp getrockneter Ingwer
  • 1 Prise Piment
  • 174 TL gemahlenen Tonkabohne
  • 150 ml süsse Sahne
  • 2 EL roter Traubensaft
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Zitrone 
  • 1 TL Maisstärke
  • 4-5 Amarettini-Kekse

Und los geht´s …

Die Datteln halbieren, vom Stein befreien. Zusammen mit dem Mandeldrink in einen kleinen Topf geben, bedecken, zum Kochen bringen. Bei kleiner Hitze weich schmoren, bis der Mandeldrink verkocht ist. Jetzt mit Ingwerpulver, Piment, Tonkabohne und einer Prise Salz abschmecken. In einem Mixer pürieren.
Das Buchweizenmehl in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis es nussig riecht.
Das Dattelpüree zurück in den Topf geben, mit dem angerösteten Buchweizen mischen und unter stetigem Rühren zu einer cremigen Masse sozusagen anbrennen lassen.
Die Masse ist fertig, wenn auf dem Topfboden beim Rühren mit dem Löffel Streifen entstehen (ähnlich wie bei einem Brandteig). Abkühlen lassen.
Vor dem Servieren süsse Sahne, also den Schlagrahm, schön aufschlagen, die Dattelcreme vorsichtig unterheben.
Ahornsirup mit Trauben- bzw. Johannisbeer- und Zitronensaft sowie der Maisstärke mischen, unter beständigem Rühren zu einer dicken Textur aufkochen. Die Amarettini grob hacken – beides als Deko über die Dattelcreme geben

Extra-Tipp
Wer mag, kann mit dem Buchweizenmehl noch 1 EL gemahlene Walnüsse anrösten und statt Amarettini-Kekse gehackte Walnüsse als Topping verwenden.

Dieses Rezept habe ich von der bekannten Ayurvedaspezialistin Kerstin Rosenberg von der Rosenberg Akademie, wo mich mein Weg für Ausbildungen auch schon hingeführt hat. 

Datteln sind im Winter echte Kraftspender: sanft, süss, mineralstoffreich und angenehm sättigend. In der ayurvedischen Küche werden sie gerne mit wärmenden Gewürzen kombiniert, um Körper und Geist zu nähren, ohne dass wir uns schwer fühlen. Die Dattelcreme schmeckt warm wie kalt und sorgt genau für den winterlichen Genuss, den wir in dieser Jahreszeit brauchen.

Schreib mal wie dir die Dattelcreme geschmeckt hat 😉


Alle guten Wünsche für dich

Für heute verabschiede ich mich von dir mit ganz lieben Wünschen für ein gutes neues Jahr. Möge es ein Jahr voller Zufriedenheit und ganz viel Gesundheit für dich werden. Möge es dir im Einklang mit dir selbst gelingen, dein Jahr so zu gestalten, dass du am 31.12. wohlwollend und voller Freude und Dankbarkeit zurück blicken kannst. 

Nun lass uns aber erst einmal den Blick voller Neugier nach vorne richten. Mit Neugier jeden neuen Tag zu beginnen und in Dankbarkeit auch für ganz kleine Dinge abends zu beschließen. Ich wünsche dir, dass dir das so oft wie möglich gelingen kann. 

„Lokah Samastah Sukhino Bhavantu“ – Möge Harmonie und Glück für alle Welten sein – Mögen alle Wesen der Welt glücklich sein – Mögen alle Wesen Glück und Harmonie erfahren 

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Ich sage wie immer DANKESCHÖN, wenn du deine Aufmerksamkeit trainiert hast und meinem Newsletter bis zum Schluss gefolgt bist. Ich freue mich auf das neue Jahr 2026 und darauf, dir wieder von meiner Arbeit und meinen Gesundheitsthemen erzählen zu können. Und natürlich freue ich mich am allermeisten auf ganz viele schöne, wertschätzende direkte Begegnungen mit dir und mit euch.

Wie immer meine Bitte zum Schluss: Vielleicht magst du auch meine Veranstaltungshinweise mit anderen interessierten Frauen oder Freunden, deiner Familie teilen? Ich würde mich sehr freuen, wenn darüber gute Schwingungen in die Welt getragen werden.

Möchtest du deinen Liebsten meine News zukommen lassen? Gerne können sie sich dazu hier anmelden: https://yoga-gesundheitspraxis.de/

Ich freue mich sehr über dein Feedback. Schreib mir gern, was dich bewegt oder interessiert. Ich melde mich dann gern bei dir.

Bleib neugierig, gesund und bewegt. Bis ganz bald.

Namaste und Herzensgrüße

Kathrin

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